Cela fait 13 ans que je ne mange plus de viande du tout, du poisson encore tout de même et cela m’arrive donc très souvent de manger végétarien.
Un nouvelle campagne a été lancée récemment les jeudi Veggie (végétarien) en résumé il s’agit de sensibiliser à grande échelle sur les bienfaits du végétarisme (pour notre santé, améliorer le sort des animaux, mieux partager les ressources, préserver le climat et le milieu marin) en instaurant (au moins) un jour où on mange végétarien.
Quand je cuisine il faut que ca aille vite en général, voici ce que je vous propose aujourd’hui (de très très simple) : taboulé maison et haché végétal (non ce ne sont pas des vers de terre…)
Haché végétal Sojasun acheté au rayon frais de mon leclerc !
Et pour ceux qui ont des envies de grillade avec ce beau temps, rangez les ventreches et sortez les légumes !!
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